Le cuir de raisin, qu'est ce que c'est ?

On retrouve plus généralement le raisin sous forme liquide au moment de l'apéro... et pourtant ! Depuis septembre, c'est bien du cuir de raisin qui habille nos baskets Zèta. 

Cuir de raisin, kézako ?  

Faire des baskets recyclées, recyclables et véganes, c’est le défi que s’est lancé Zèta depuis un an. Laure, la fondatrice, voulait trouver une solution qui permette de créer une basket design tout en limitant la création de nouvelles matières, afin de limiter au maximum le gaspillage. Le faux-cuir de raisin semblait alors tout désigné. Le zéro déchet oui, mais végan, c’est encore mieux.

La fabrication du cuir de raisin

Alors qu’il y a quelques années, il était impensable de trouver toutes sortes d’alternatives aux matériaux peu respectueux de l’environnement, c’est aujourd’hui le pari de bons nombres d’entreprises qui se jettent à leur tour à l’aventure. Le cuir de raisin est un cuir végétal fabriqué à partir de l’ensemble des matières qui restent après les vendanges et qui ne peut être utilisé. C'est ce qu'on appelle en viticulture le marc de raisin : la peau des raisins, les pépins, les branches ou bien encore les tiges.

Imaginée et dessinée à Bordeaux, il nous paraissait évident que notre première collection soit fabriquée à partir de cuir de raisin. Faire le choix d’une alternative au cuir animal innovante et responsable, c’est l’engagement de la marque Zèta. Le vin, c’est pour vous, et les déchets, pour nous !

Étape 1 : Récupération du marc de raisin 

Chaque année, lors des vendanges, le jus du raisin est extrait afin de procéder à la vinification. 
Le marc de raisin, autrement dit la peau, pépins et autres résidus, sont récupérés.

Étape 2 : Séchage et broyage 

Le marc sera alors séché dans des fours afin d’en extraire toute l’humidité, puis broyé en une 
fine poudre.

Étape 3 : Ajout de matières

La fine poudre obtenue sera alors ajoutée à une 
base constituée d’huile végétale et de PU (25%) à base d’eau, l’objectif étant de solidifer la matière et assurer sa résistance dans le temps.

Étape 4 : Étalage et teinture

L’épaisse pâte blanche obtenue sera teinte selon les coloris souhaités puis étalée en de grandes bandes afin de procéder au séchage.

Étape 5 : Découpe et assemblage du cuir de raisin

Et voilà !
il ne restera plus qu’à nos artisans à découper la matière à l’aide d’emporte-pièces afin de les assembler pour les transformer en paires Alpha.